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☆酸奶——>酒后烦躁
0 q: }9 n& s f; G5 Q7 |6 G蒙古人多豪饮，酸奶正是他们的解酒秘方，一旦酒喝多了，便喝酸奶，酸奶能保护胃黏膜，延缓酒精吸收。由于酸奶中钙含量丰富，因此对缓解酒后烦躁症状尤其有效。 , c2 Y* E* I, S) T
对胃产生不良刺激,影响消化和食欲,如大量饮用,还会增加肾脏过滤负担,影响肾功能。
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+ c& l2 @' X* w: W% ^( W A既喝酒就要会解酒，否则不仅醉醺醺有失礼仪，接踵而至的头痛、头晕、反胃、发热……也不会让你好受。“有备而喝”才是上策，以下9种解酒食品正是坊间最新研究心得，帮你专门应对各种酒后不适。
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; D. Z* T# e" ~0 u7 @: a☆蜂蜜水——>酒后头痛
' V/ ]& k8 {5 u1 M, P7 \喝点蜂蜜水能有效减轻酒后头痛症状。美国国家头痛研究基金会的研究人员指出，这是因为蜂蜜中含有一种特殊的果糖，可以促进酒精的分解吸收，减轻头痛症状，尤其是红酒引起的头痛。另外蜂蜜还有催眠作用，能使人很快入睡，并且第二天起床后也不头痛。
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" S' z& _1 F1 e( v5 _* c9 n" b% X☆西红柿汁——>酒后头晕 ' Z% A6 I% {4 r/ u- t, T
西红柿汁也是富含特殊果糖，能帮助促进酒精 分解吸收的有效饮品，一次饮用300ml以上，能使酒后头晕感逐渐消失。实验证实，喝西红柿汁比生吃西红柿的解酒效果更好。饮用前若加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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& N3 d& p+ B2 z* C! O☆新鲜葡萄——>酒后反胃、恶心 9 \3 H$ B. n5 e# ~$ o- \
新鲜葡萄中含有丰富的酒石酸，能与酒中乙醇 相互作用形成酯类物质，降低体内乙醇浓度，达到解酒目的。同时，其酸酸的口味也能有效缓解酒后反胃、恶心的症状。如果在饮酒前吃葡萄，还能有效预防醉酒。
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- N$ e8 [5 x* e# ^7 f: C☆西瓜汁——>酒后全身发热 ) ?, n2 Q+ s$ u/ B" s! W
西瓜汁是天生的白虎汤（中医经典名方），一方面能加速酒精从尿液排出，避免其被机体吸收而引起全身发热；另一方面，西瓜汁本身也具有清热去火功效，能帮助全身降温。饮用时加入少量食盐，还有助于稳定情绪。
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& K2 a: {5 z7 l: Q☆柚子——>酒后口气 ! S. J8 b- s" l0 i0 H9 e$ W# k; i
李时珍在《本草纲目》中早就记载了柚子能够解酒。实验发现，将柚肉切丁，沾白糖吃更是对消除酒后口腔中的酒气和臭气有奇效。
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. N! Q8 E- Q* u& K# d/ \% P( H☆芹菜汁——>酒后胃肠不适、颜面发红
, X9 E1 E# G$ h酒后胃肠不适时，喝些芹菜汁能明显缓解，这是因为芹菜中含有丰富的分解酒精所需的B族维生素。如果胃肠功能较弱，则最好在饮酒前先喝芹菜汁以做预防。此外，喝芹菜汁还能有效消除酒后颜面发红症状。 % P3 P1 J$ Q' @8 C5 `9 X( o5 y! ]
) w# t) l8 R' {# B☆香蕉——>酒后心悸、胸闷
9 k" s! R! k$ K, X7 K. d+ F4 w饮酒后感到心悸、胸闷时，立即吃1～3根香蕉，能增加血糖浓度，使酒精在血液中的浓度降低，达到解酒目的，同时减轻心悸症状、消除胸口郁闷。
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, z; h9 J) L/ h8 i( l0 E8 s& l$ Z☆橄榄——>酒后厌食 ! I, J: j y& S) }1 [% T3 r
橄榄自古以来就是醒酒、清胃热、促食欲的“良药”，能有效改善酒后厌食症状。既可直接食用，也可加冰糖炖服。
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( ~3 g& d8 U e/ m都以为茶能解酒，却不知就这样被“贻误”多年—— 3 G3 Z7 E4 P: P+ F) X, I
PS:酒后忌饮茶 C8 r# K' ^0 ~5 f7 g7 h
李时珍在《本草纲目》中记载：酒后饮茶伤肾，腰腿坠重，膀胱冷痛，兼患痰饮水肿。现代医学研究也指出，茶水会刺激胃酸分泌，使酒精更容易损伤到胃黏膜；同时，茶水中的茶碱和酒精一样会导致心跳加速，更加重了心脏负担。 |
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发表于 2009-3-29 08:21
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发表于 2009-3-29 16:33
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